Demi-sec lub Semi-seco to określenie win musujących, które są tuż przed wytrawnością.
Większość szampanów, metoda tradycyjna i Cava są przygotowywane jako wytrawne z wysoką kwasowością, co jest świetne jako aperitif, ale może być trochę za dużo. Ta nieco słodsza wersja odstrasza i zapewnia bardziej luksusową, kremową konsystencję.
Jest więc idealny dla osób, które uważają wina w stylu szampana za zbyt cierpkie lub jeśli planujesz zjeść coś trochę słodkiego i niegrzecznego! Zwykle jest wytwarzane z tej samej mieszanki, co „normalne” wina szampańskie, takie jak Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier, z lokalnymi dodatkami do Cava. Większość win musujących ma trochę słodkiego likieru (zwanego dawką), aby złagodzić wytrawność, a te mają po prostu trochę więcej.
Co to znaczy Semi seco?
Dowiedz się co oznacza „Semi seco” razem z opisem definicji tego wyrażenia. Jak stosować ten zwrot, oraz jak się nim poprawnie posługiwać.
O tym, co to jest Semi seco przeczytasz w tym materiale.
tagi:
- co to znaczy
- co jest znaczy
- co oznacza
Wszystkie publikowane materiały są weryfikowane przez naszą redakcję.