Etanol lub alkohol etylowy, potocznie zwany także alkoholem (powszechnym), jest alifatycznym.
Czysta substancja jest bezbarwną, łatwo palną cieczą w temperaturze pokojowej o palącym smaku i charakterystycznym, korzennym (słodkim) zapachu.
Jest produkowany na dużą skalę w produkcji luksusowej żywności i napojów alkoholowych, takich jak wino, piwo i alkohole, z materiału zawierającego węglowodany w wyniku fermentacji wywołanej przez drożdże.
Fermentacja cukru do etanolu jest jedną z najstarszych znanych reakcji biochemicznych. Etanol jest wytwarzany z etenu do celów przemysłowych od XIX wieku. Etanol jest szeroko stosowany jako rozpuszczalnik substancji stosowanych w celach medycznych lub kosmetycznych, takich jak zapachy, aromaty, barwniki czy leki oraz jako środek dezynfekujący.
Dowiedz się co oznacza „C2H5O2” razem z opisem definicji tego słowa. Jak je stosować, oraz jak się nim poprawnie posługiwać.
O tym, co to jest C2H5O2 przeczytasz w tym materiale.
Wszystkie publikowane materiały są weryfikowane przez naszą redakcję.
Wątpliwości językowe i wyjaśnianie pisowni trudnych wyrazów. Nie wiesz jak się pisze dane słowo? Znajdziesz tutaj informacje o zasadach pisowni, ortografii i regułach obowiązujących przy danym wyrazie lub wyrażeniu.
W każdej chwili możesz do nas napisać. E-mail i wszystkie inne niezbędne informacje znajdziesz tutaj.