Bottarga to jadalna suszona ikra – najczęściej wykorzystuje się do niej tuńczyka. Inna nazwa tej potrawy to kawior z Morza Śródziemnego.
Suszoną ikrę najlepiej przechowywać w lodówce, natomiast podawać można na dwa sposoby – jako przystawkę, pokrojoną w cienkie plasterki i okropioną sokiem z cytryny, lub jako utarty na tarce dodatek do makaronu.
Co to znaczy Bottarga?
Dowiedz się co oznacza „Bottarga” razem z opisem definicji tego słowa. Jak je stosować, oraz jak się nim poprawnie posługiwać.
O tym, co to jest Bottarga przeczytasz w tym materiale.
tagi:
- co to znaczy
- co jest znaczy
- co oznacza
Wszystkie publikowane materiały są weryfikowane przez naszą redakcję.